Vitamiin D

D-vitamiin on rasvlahustuv hormoon, mida leidub toidus ning tekib inimkehas UVB kiirte toimel. Päikesekiirguse puudumine ja lihavaene dieet võivad põhjustada D-vitamiini puudusi. Peaaegu 80% elanikkonnast kannatavad D-vitamiini puudulikkuse all.
D-vitamiin on hea tervise jaoks vajalik toitaine. See aitab meie kehal omastada kaltsiumi, mis on tugevate luude üks peamisi ehitusplokke. D-vitamiin koos kaltsiumiga aitab kaitsta meid osteoporoosi tekke eest – haigus, mis õhendab ja nõrgestab luid.
Meie keha vajab D- vitamiini ka muude funktsioonide jaoks:
• Lihaste korrektse töö jaoks
• Närviimpulsside side aju ja keha vahel
• Immuunsüsteemi tugevdamiseks
Enamik inimesi maailmas katab vähemalt osa oma D-vitamiini vajadusest päikesevalguse käes. B-tüüpi UV-kiirgus (UVB) tungib läbi katmata naha ja muudab naha dehüdrokolesterooli D3 eelvitamiiniks, millest saab omakorda D- vitamiin. Aastaaeg, kellaaeg, päeva pikkus, pilvisus, naha melaniinisisaldus ja päikesekaitsekreem on ühed tegurid, mis mõjutavad UV-kiirgust ja D-vitamiini sünteesi. Vanemad ja tumeda nahaga inimesed suudavad päikesevalgusest D-vitamiini vähem toota. Eestis, kus pimedat aega on rohkem kui päikeselist aega, oleks soovituslik tarvitada lisaks D-vitamiini rikkale toidule ka toidulisandeid.

Ainult teatud toidud sisaldavad D-vitamiini ning paljudki neist on kunstlikult lisatud sisaldusega. Naturaalselt D-vitamiini rikkad toidud: lõhe, heeringas, sardiinid, tursamaksa õli, munakollane, seened, apelsinid.

ALLIKAD:
https://ods-od-nih-gov.translate.goog/factsheets/VitaminD-HealthProfessional/?_x_tr_sl=en&_x_tr_tl=et&_x_tr_hl=et&_x_tr_pto=sc

https://ods.od.nih.gov/factsheets/VitaminD-Consumer/